307: Will Writing for Food - How to Make Money by Writing about Food with Dianne Jacob

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美食博客专业播客上的一幅打字机图片和黛安·雅各布(Dianne Jacob)的节目标题“为美食写作”。德赢vwin米兰vwin徳赢独赢

欢迎来到Food Blogger Pro Podcast的第德赢vwivwin徳赢独赢n米兰307集!本周在播客,Bjork采访了Dianne Jacob关于食品写作作为职业和重新释放她的书,“将为食物写作。”

上周在播客上,我们与来自NerdPress的Andrew Wilder分享了最近的成员Q&A,他谈到了Core Web Vitals。回去听那一集,点击这里

威尔为食物写作

美食写作既是一门艺术也是一门科学,Dianne Jacob今天回到了播客,来谈谈写烹饪书的最佳做法,与出版商合作,并作为美食作家挣钱。

您可以找到最新版本的Dianne的书籍,“将为食物写作,”在销售书籍的任何地方,您可以找到更多的策略,可以帮助您在网上或印刷中写入关于食品的报酬。在下面发表评论,你从这一集中获得了一个主要的外卖,因为有机会赢得她的书的副本!

引用Dianne Jacob在Food Blogger Pro播客上的一句话:“写作作为一种德赢vwivwin徳赢独赢n米兰职业不是由商人领导的……人们写作是因为他们有话要说,他们想要有创意。”

在这一集中,您将学习:

  • 如何在线创建配方内容已更改
  • 与发行商合作时的考虑事项
  • 写一本烹饪书能指望赚多少钱
  • 如果你能在没有追随者的情况下写一本烹饪书
  • 美食作家如何创造收入
  • 为什么你不总是需要把爱好货币化
  • 付费通讯是如何工作的
  • 你在哪里可以找到黛安的书

资源:

如果您对访谈有任何意见,问题或建议,请务必将其电子邮件发送给(电子邮件保护)

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抄本(点击展开):

Bjork Ostrom:你好,你好。这是比约克。欢迎来到美食博客专业播客。德赢vwin米兰vwin徳赢独赢今天,我们和之前的播客嘉宾黛安·雅各布聊天。她会讲到写作以及写作与食物世界的联系。

Bjork Ostrom:她写了一本关于饮食世界写作的书。叫做Will writing for Food。有一个新版本要出版了。我们会讲到这一点。还有一些趋势,比如Substack或社交媒体,它们是如何与博客,烹饪书联系在一起的,写烹饪书的优势,写烹饪书的困难,都是关于写作,都是关于食物,都是关于建立一个在线平台。

Bjork Ostrom:很长一段时间以来,Dianne Jacob一直在谈论这一点,写这方面的文章,并指导人们如何应对。所以,她在这个领域有很多的见解和专业知识。很高兴能和她聊天。

Bjork Ostrom:有一件事我想说,我们要分发三本,我们可以说是她的烹饪书的三本,不好意思,不是她的烹饪书,是她的真正的书,威尔为食物写的书,关于烹饪书,至少有一部分。你需要做的就是登录foodbloggerpro.com/podcast,vwin徳赢独赢找到这期节目,并留下一个便条,记下一些你觉得重要的东西,一些你感兴趣的东西,也许是你从Dianne的采访中学到的东西或一个好的提醒。我们从名单上挑三个人。我们会给他们寄一本书,一本戴安娜正在出版的新版《为食物而写作》。

Bjork Ostrom:所以,让我们继续前进并进入面试。黛安,欢迎来到播客。

Dianne Jacob:谢谢你。回来真是太棒了。

Bjork Ostrom:是的,回想起来很有趣。我们在一次会议上见面时还在聊天。在一个行业里呆久了是件很有趣的事,你可以和这些朋友多年来一直保持联系。很多时候,人们会来,人们会去,但是你有这些锚,你知道,嘿,这是他们做的,这是他们喜欢的。而你就是其中之一。很高兴你能回到播客。

Bjork Ostrom:对于那些没有听到你之前的播客的人,也许不熟悉你的故事,Dianne,你可以快速回顾你是谁,你是谁?

Dianne Jacob:确定。嗯,我主要是作为这本书的作者而为人所知,这本书刚刚出版了第四版,《威尔为食物而写作》。我们有了一个新的副标题。上面写着,追求你的激情,把面团带回家写食谱,烹饪书,博客等等。

Bjork Ostrom:爱它。

Dianne Jacob:所以,我的意思是,那本书对想要编写烹饪书的人来说是一个巨大的帮助,想学习如何写回谱,想成为自由作家,开始一个博客。而且我也在所有这些地区教练人们,做了很多讲话和教学课程。

Bjork Ostrom:就像那句标语,书的名字,这个标语非常适合这个播客。所以,这将是一个很棒的采访,因为听这个的人,这是他们感兴趣的。他们想知道我如何从我喜欢的东西中创造收入,无论是烹饪书,博客,食谱开发,你可以往下看。

Bjork Ostrom:如果让你从你做过的面试中,从你做过的教练中,从你接触过的人中,你认为哪一条最短的成功之路是?或者,当涉及到把面团带回家,当它涉及到写作或创造有关食物的内容?

Dianne Jacob:嗯,我想一定有一些奇迹般的成功故事,有些人拥有大量的追随者,然后写了一本书。但这样的人很少。我不知道有没有捷径。我是说,大家都觉得你的成功之路很短因为你吃了美味佳肴。但是,你认为你自己花了多少年的时间才成功。

Bjork Ostrom:嗯,我想可能有三个,我想这取决于你对成功的定义。但我花了三到五年的时间。林赛和我,我想这是人们忘记的另一件事那就是这是我们共同努力的结果。林赛,可能比我多,但这是我们这边的买卖,我认为有些人看,他们就像,“哦,这是……”他们尝试和比较它们的路径作为一个创造者的人可能有多个工作的人,所以,是的,三到五年,可能。

Dianne Jacob:是的,听起来不错。我认为那时候要比现在容易一些因为这个领域没有那么拥挤。

Bjork Ostrom:是的,是的。

Dianne Jacob:现在,比以往任何时候都要困难。在互联网上,每个人似乎都在同时大喊着要引起注意。

Bjork Ostrom:所以,我认为有一件事总是正确的,那就是在一个空间里可能有很多事情在发生,它很拥挤,很嘈杂。但是总有一些地方没有那么多的东西也没有那么吵闹。很像10年前,在网上写博客或发布菜谱。你知道现在在网上创造食物内容时可能会发生什么吗?还是说很难预测,但回顾过去会觉得,“当然,写博客是有意义的。”然后对于那些做其他事情的人来说,比如上门送餐,或者“嗯,也许那不是当时最好的创业方式。”

Dianne Jacob:似乎有很多地下教练在进行,帮助人们找到不一定的员工,但人们以各种不同的方式帮助他们。所有这些。然后它就不那么地下了。例如,有几个新人正在教博主们如何自行出版他们的书。vwin徳赢独赢

Bjork Ostrom:是的。是的。

Dianne Jacob:Facebook上有很多群组,所有人整天做的似乎就是发布可供出售的菜肴的照片。我还是不明白它是怎么运作的。他们张贴甜甜圈的照片。然后我想,如果你喜欢,你付100美元。然后你就有了自己的甜甜圈食谱。

Bjork Ostrom:哦,有趣。我没有听说过这个。

Dianne Jacob:但他们已经拍完了所有的照片。

Bjork Ostrom:所以,这个想法几乎就像摄影首先,摄影作为产品。是的。

Dianne Jacob:是的。

Bjork Ostrom:嘿,我做了这个漂亮的布置或者说这个漂亮的菜。我拍摄它。你可以花100块买这个。然后你就可以做出这样的食谱。是这样吗?

Dianne Jacob:是的,它向后。

Bjork Ostrom:有趣,是的,是的。

Dianne Jacob:因为这一切,我们一直在创建配方,然后你找不到看起来像它的照片。

Bjork Ostrom:是的。

Dianne Jacob:他们从照片开始说,“来,制作食谱。”

Bjork Ostrom:是的。

Dianne Jacob:我想这就是它的工作原理。

Bjork Ostrom:确定。这是非常有趣的。

Dianne Jacob:所以,有很多不同的创业活动浮出水面,帮助每个人做他们的工作或他们的兴趣爱好。

Bjork Ostrom:是的,是的。我记得我和一个我们认识的摄影师在想这个问题。他有自己的生意,主要是拍照片,比如高级照片,也许是运动队之类的。

Dianne Jacob:是的。

Bjork Ostrom:突然之间,每个人都有了数码相机。他们说,我知道基本的姿势。我不需要花多少钱,300块做一次治疗。我可以和我的孩子出去拍些照片。然后我们就可以用这些了,因为我已经花了500美元买了一台相机。

Bjork Ostrom:而且你看到业务开始下降,我记得思考,这里还有一个机会。这不像摄影的机会消失了。这只是你必须用不同的方式思考你是如何用你创造的产品为人员服务。有什么事有趣,随时市场开始真正竞争力,如果你试图将自己融入那个地区,那就是人们在做的那样,它会很难。

Bjork Ostrom:但现在的情况是,你可以服务一个全新的市场。如果你认为它是像一个金字塔,如果金字塔的底部很宽,你可以堆栈的顶部,然后说,“好了,好了,所有的这些人,“假设是食物和食谱网站,“他们需要,我现在可以创建一些服务于人,无论是你卖的照片,还是别人围绕它创造的食谱。”

Bjork Ostrom:但是有很多机会,你只需要有点创造你的方式以及你对它的看法。那么,当你与人合作时,你是否看到转变开始发生?或者仍然可以,让我们说,在烹饪方面,嘿,你可以长大。你可以得到以下一个。你可以得到一个非常好的食谱交易。

Bjork Ostrom:或者你是嘿,嘿,这些是人们必须......你有点可以为五个,六年的喧嚣和内容创作和观众建设,然后可以到达您可以在出版商到出版商并说,“嘿,你应该付钱给我创建一本食谱。”

Dianne Jacob:你确实需要投入时间,因为出版商想要,他们想要有平台的人他们想要一个知道他们在做什么作为食谱的人,同时,做同样的事情每个人都可以在网上搜索到免费的东西。

Bjork Ostrom:以及他们正在做的事情正在基本上建立观众。

Dianne Jacob:建立受众群,不仅仅是建立受众群因为我认为一般的美食博主很难得到一本烹饪书因为如果他们只是在做美国的美食vwin徳赢独赢

Bjork Ostrom:确定。

Dianne Jacob:网上有很多免费的东西。这就像是,你在做什么可以创造出一本人们愿意花35美元买的烹饪书?所以,我不认为这只是观众的问题。你必须对菜谱做些什么来吸引代理或编辑的注意。

Bjork Ostrom:有趣的。那将与你的平台整体在一起,你看到了吗?

Dianne Jacob:有你的平台,还有你漂亮的摄影。

Bjork Ostrom:你是无糖或还原糖人或者你是生酮人。所以,你要明确你为谁服务,为谁创造内容?

Dianne Jacob:我认为这对那些说“我喜欢食物”的人来说更难,他们真的不想让自己的博客谈论任何特别的事情,只是……

Bjork Ostrom:是的。

Dianne Jacob:我认为在这种情况下,要想拿到一本书会更难。在这种情况下,你能得到的是,我最近在一家商店,这对我来说是全新的。

Bjork Ostrom:是的。所有这些奇怪的新事物正在发生。

Dianne Jacob:正确的。

Bjork Ostrom:我正在给我父母一个拥抱。所以,你走进一家商店,然后…

Dianne Jacob:是的。我走进一家商店,那是一家像人类学一样精心策划的商店。他们所有的书都有相似的主题。在我看来,所有这些书,也许是出版商想出来的。然后他们找到了一个博主,问他:“嘿,你想写这vwin徳赢独赢本书吗?”

Dianne Jacob:所以,有一个被称为月亮牛奶:易于睡眠的食谱。周日留剂:去食谱的特殊周末餐点,油包装晚餐:100个美味,烤箱快速准备食谱,夏季:一份食谱:迷彩日和魔法夜晚的食谱和魔法夜晚,以及柠檬和柠檬和柠檬和柠檬酸橙:75种烹饪用柑橘烹饪的明亮和热情。所以,所有这些书籍 -

Bjork Ostrom:所以,它几乎就像这些是他们知道他们所知道的创造者可以做配方开发,摄影和说的发布者,“我们有一个想法。”这实际上发生了我记得早期 -

Dianne Jacob:它一直在发生。

Bjork Ostrom:有人找到我们,他们说,“嘿,我们真的想做一个迷你甜甜圈,迷你烤甜甜圈食谱。”“什么?”

Dianne Jacob:非常具体。

Bjork Ostrom:Pinch of Yum上的一个甜甜圈食谱。但我确定他们的想法是可以相对经济地雇佣一些人来摄影,来开发食谱,来写作。

Dianne Jacob:是的。

Bjork Ostrom:是否有可能获得这样的交易,仍然可以从美元金额中值得它?或者您对从这些类型的关系中可以做出了多少洞察力?

Dianne Jacob:I mean, I think when you have a general blog, that’s the kind of deal you’re going to be offered because nobody really … I mean, Ina Garten doesn’t need someone to do a soup to nuts cook to compete with hers generally speaking. She’s doing fine.

Dianne Jacob:所以,你很可能会得到一些想法,这些想法和你在其他地方经常能找到的食谱是一样的,但它们的包装方式让人们觉得,“哦,哇,箔纸烹饪。”我想做更多这样的事情。”

Dianne Jacob:所以,你必须决定。很多时候,这些出版商希望你放弃一切,疯狂地开发食谱,在很短的时间内拍摄所有照片,他们没有提供太多的钱。但你得决定,这次经历是否值得让我看看写烹饪书是什么感觉。我还想拥有自己的烹饪书吗?如果我的烹饪书是烤迷你甜甜圈,然后我要推广它,我想在接下来的三年里成为烤迷你甜甜圈专家吗因为我要推广这本书?还是我直接拒绝比较好?

Bjork Ostrom:是的。感觉就像有很多 -

Dianne Jacob:我是说,我不认为琳赛想成为迷你甜甜圈的专家,迷你烤甜甜圈的专家。

Bjork Ostrom:对,对,对。你知道,另一个考虑是如果我要制作75个这样的食谱,如果我在我的网站上只制作75个会是什么样子?你不能做精确的计算,但是你可以这样想,好吧,如果这个交易,从烹饪书的角度来说可能不是很多因为他们可能想让你利用你的读者来推广它。

Bjork Ostrom:但是,似乎很多时候在这样的情况下,烹饪书会说,“嘿,我们要把这个放在一个厨具店的瓶盖上。”这就相当于一包口香糖或士力架,你在检查和离开的时候,你会说,“哦,这是一个新的,有创意的东西。”也许我应该买这个。”

Dianne Jacob:冲动购买。

Bjork Ostrom:是的。与它是否像你的食谱,那么你就会向观众销售它。人们对此感兴趣,因为你是谁。

Dianne Jacob:正确的。

Bjork Ostrom:所以,是的,无论是从品牌的角度,还是从商业金融的角度来看,这都是很有意义的。投入所有的时间和精力去做这件事有意义吗?这是一个很难的问题,因为没有具体的答案。但说到烹饪书,你能指望赚多少钱呢?作为创造者,你如何让它更有利可图呢?这看起来像什么?

Dianne Jacob:我认为大多数人都没有写一本食谱,因为他们会赚很多钱。大多数人不会赚很多钱。如果这就是为什么你想做的,你将真的很难获得食谱交易。

Bjork Ostrom:为了证明它,是的。

Dianne Jacob:是的。我的意思是,你必须进入它,因为你决定这是你的下一步,这将是您拥有的良好信誉产品。市场是对您成为这本特定书籍的作者的权利。

Bjork Ostrom:是的。

Dianne Jacob:那些真的原因。我的意思是,你偶尔听到了每一次故事,他们发生了。例如,我有一个新的客户,谁将保持无名,谁基本上是一个影响者,他们建立了一个大型平台,将食谱置于她的Instagram帖子中。

Bjork Ostrom:确定。

Dianne Jacob:她刚拿到了一笔六位数的交易。然后他们说:“好吧,你拍了所有的照片,你写了这本书。我们将在今年看到。”

Bjork Ostrom:是的。

Dianne Jacob:她就像…

Bjork Ostrom:有很多工作要做。是的。

Dianne Jacob:是的。她只知道她从来没有做过这项工作。所以,我要帮她弄明白。这种情况很少见。

Bjork Ostrom:是的。

Dianne Jacob:是的。

Bjork Ostrom:我在商界也听到过类似的说法,写书的人说,“嘿,我做这个决定不一定是出于财务考虑。这更像是一个战略决策。”我想往这个方向走。我想要可信度。人们更习惯于媒体的可信度,书籍,电视。

Bjork Ostrom:我记得我第一次在当地的早间新闻上讲过好几次这个故事。大概有75人在观看。比如,明尼苏达州早上7点的早间新闻。但有几个朋友在随机观看,然后我们的家人,一些家人的朋友也在观看,他们说,“你们是合法的,对吧?”

Bjork Ostrom:我们一直在做什么我们做了很长时间,我感觉自己像个食谱做类似的事情,我们搬进去的时候,这是一个房子前,现在不是我们的房子,然后我们在附近和告诉一些人我们做什么,我们试图解释它。我们就想"那我们叫它什么"琳赛和我一直在讨论这个问题。她说"我们有个博客"人们不知道该如何回应,他们会说,哦。快道歉。

Dianne Jacob:是的。

Bjork Ostrom:我希望你最终找到工作。但是,如果你说,“哦,我发表了一本食谱,”有一些关于你作为创造者的事情,无论出于何种原因。我认为以非常重要的方式涟漪。

Bjork Ostrom:另一件我认为重要的是要考虑你的暗示,和林赛谈论这个,但是几乎像遗留和之间的区别,像我们的孙子看帖子,林赛的贴在Instagram博客和林赛的食谱,她创建了,只是感觉不同。当你打开一件东西,拿在手里,用包装纸包起来送给别人的时候,感觉是不一样的。

Bjork Ostrom:我认为作为创造者,这是我们的考虑之一。并不总是经济上的。还有,我在这个世界上做了什么,我如何做出贡献?我知道对于很多数字创造者来说,我做的唯一一件事就是把像素放到互联网上。很多时候,特别是如果你是设计师或开发者,四五年的时间就会过去,就会形成一个循环。所以,我认为它的有形性是非常重要的。

Bjork Ostrom:但同时,你也必须有一个数字存在才能让它工作。你看到了,

Dianne Jacob:是的,你做的事情。

Bjork Ostrom:...任何烹饪书籍优惠,有人在网上没有存在,他们仍然可以获得食谱交易?或者是一个不可注释的,你必须有以下几点吗?

Dianne Jacob:我想你必须有一些以下。但我认为出版商也非常有抱负他们......就像是对他们想要得到的抱负的博客,出版商是愿望的。vwin徳赢独赢就像你问他们,他们会说,“好吧,我们真的想找到一个半百万追随者或博客上有五百万的击中。”好吧,当然,你会的。你想找到下一个奥特莱恩吉和下一个Ina Garten。

Dianne Jacob:这并不意味着他们不会发表不属于这个级别的人。他们对此很有趣。这总是一个非常奇怪的对话,当你试图确定一个人,好吧,什么是正确的数字,以及这个和那个,因为他们的模式和风险资本家一样,你投资一大堆公司。如果其中一个的规模是谷歌的1/20,那么你就不关心其他公司是否倒闭或卖得不多。所以,发布也是同样的方式。

Bjork Ostrom:有趣的。

Dianne Jacob:他们必须支付所有的账单,他们的奖金都来自重量级人物。然后是其他人。

Bjork Ostrom:是的。在冒险中,你会在哪里看到如果有些东西没有捕获,那么他们不会引起它。

Dianne Jacob:是的。

Bjork Ostrom:它脱落。你有点被遗忘了。它就在那里。但如果你成为耀眼的明星,所有的资源,所有的焦点,所有的营销,你都能得到。

Dianne Jacob:是的。

Bjork Ostrom:但并不是对所有风险都一视同仁。

Dianne Jacob:不好了。

Bjork Ostrom:这听起来也像在出版业。

Dianne Jacob:绝对不。

Bjork Ostrom:是的。

Dianne Jacob:不,因为如果他们给了某人一个和半百万美元的前进,那么他们必须付钱。他们必须将资源投入到那个人,因为你希望他们能够赚回那些钱。

Bjork Ostrom:是的,是的。

Dianne Jacob:而如果你给了某人1万5千美元,风险就小得多,你会想,哦,随便吧。你可以自己做宣传。

Bjork Ostrom:正确的。所以,在那些烹饪书中,这是一种选择。我认为人们会有一种普遍的感觉,比如,嘿,我可能会在早期做一本烹饪书,但如果我在早期做,安排可能更像是,嘿,我几乎是作为自由职业者被雇佣来开发食谱,拍照,写作。这是不一定。有时可能两头都有,就像我的观众雇我一样。

Bjork Ostrom:随着你的发展和扩大你的粉丝规模,你也有更多的市场影响力,所以对于发行商来说有更多的价值,所以你可能会获得更大的进展,然后有更多的谈判能力。

Dianne Jacob:是的。

Bjork Ostrom:所以,这是一种选择,类似于烹饪书的选择。但在你的书《Will Write for Food》的广告语中,当我在想它的时候,它将正式出版……这是这本书的第三个版本还是?

Dianne Jacob:信不信由你,这是第四版了。

Bjork Ostrom:第四个?

Dianne Jacob:是的。

Bjork Ostrom:这是不可思议的。你给我看了副本里面有很多信息。

Dianne Jacob:它超大。

Bjork Ostrom:我读过第三版,即使是那版也充满了信息,所以我很期待下一版的出版。

Dianne Jacob:谢谢你。

Bjork Ostrom:有几个不同的口号。在那句口号中,你提到了一些不同的事情。你如何看待其他美食作家和美食创作者的收入?我们谈到了博客。这是其中的一部分。但是你能谈谈其他人们可以考虑的关于食物和食物写作的创收方式吗?

Dianne Jacob:嗯,我认为首先,写作作为一种职业不是由商人领导的。这是今年最保守的说法了,对吧?我的意思是,人们写作是因为他们有话要说,他们想要有创造力。这就像绘画。好吧。

Bjork Ostrom:当然,是的。

Dianne Jacob:所以,这就是所有食品写作的东西很长一段时间。有些人可以设法获得像餐馆批评者的全职工作/

Bjork Ostrom:确定。

Dianne Jacob:但对于其他人来说,它更像是一种爱好。而这一大转向可能是过去10年的人一直是具有创业性心态的人。那些成功的人,那些有六位数收入的人,我认为不仅仅是创造性的人。他们是企业家,他们了解如何拥有一家业务。他们的业务正在销售食谱。

Dianne Jacob:而且我认为博主实际上已经vwin徳赢独赢创造了这个。我的意思是,他们甚至不再叫博主了。vwin徳赢独赢我的意思是,你和林赛不是博主。vwin徳赢独赢

Bjork Ostrom:当然,正确的。

Dianne Jacob:你是食物空间中的互联网企业家。

Bjork Ostrom:耶耶耶。

Dianne Jacob:博客不是正确的词。

Bjork Ostrom:正确的。食物Bl德赢vwivwin徳赢独赢n米兰ogger Pro对我们所谈论的是一个很棒的名字,这就是我们所提到的一些不同时间的东西,但它到目前为止,它到目前为止就博客而言。

Dianne Jacob:完全正确。

Bjork Ostrom:所以,是的,吸引。

Dianne Jacob:所以,真的,这是一门生意。我认为这在写作领域是很新鲜的,你可以有一个赚钱的生意。但我仍然认为大多数作家并没有这种心态。因为之前很多关于美食的写作都是关于免费写作。即使是博客,你也会把这些vwin徳赢独赢免费的内容放到互联网上。所以,现在的转变是,人们仍然在免费写作,但他们找到了赚钱的方法。

Bjork Ostrom:是的,对的。是的。

Dianne Jacob:这很聪明,对吧?

Bjork Ostrom:您正在发布内容。它是免费的,因为它一直是。已经改变的事情是能够在免费内容周围与广告或赞助的内容或附属公司或任何可能的内容创建收入。

Dianne Jacob:是的。因为以前,这几乎完全是白人女性的命运因为白人女性有创造内容的奢侈,要么免费,要么只花很少的钱。所以,这对我来说是一个非常有趣的转变,互联网现在创造了一个空间,让不同的人在Instagram上,在互联网上消灭它。我是说,她们也不是靠别人赚钱的女人。

Dianne Jacob:生活漫步,只有一个食谱,那些是亚洲美国人的惊人巨大的网站,这些亚裔美国人绕过了所有的守门人并建立了巨大的业务。

Bjork Ostrom:是的。

Dianne Jacob:这是一种不同的模式,但他们仍在提供免费内容,这似乎是作者一直在做的事情,或者为内容支付非常低的费用。

Bjork Ostrom:确定。

Dianne Jacob:因为假设是,你在这样做,你正在审查一家餐馆,你可以吃饭,所以我要支付40美元。或者如果你想为我写信,写下你想要的东西,然后我什么都不付钱,或者25美元。

Bjork Ostrom:对,对,对。

Dianne Jacob:我的意思是,这仍然在发生,但至少在我们行业的这个角落里,人们是企业家,他们知道如何成功。

Bjork Ostrom:是的。这是互联网的伟大事物之一,对吗?任何人都可以开始他们想要的,博客,一个Instagram帐户,Tiktok可以开始创造内容,它的民主能力是这样做的。到目前为止,虽然可能仍然存在,但虽然可能仍然存在,但我会说那些存在的那些盖茨或守门人。

Dianne Jacob:哦,当然。

Bjork Ostrom:但它们是不同的。

Dianne Jacob:在出版时,是的。

Bjork Ostrom:是的,或者无论是在哪里,是否是赞助的内容或广告或者知道,但仍然存在于不同的方式。但是显着变化。

Dianne Jacob:是的。

Bjork Ostrom:真的鼓励能够看到这一点。你在谈论的事情之一是创造性心态的创业心态婚姻的这个想法。如果有人是创造力的,那么怎么了?那些人有很多人,他们有这种令人难以置信的能力,但他们并不一定能够以翻译成美元的方式包装。那么,对这些人来说是一种无望的局面吗?

Dianne Jacob:哦,不。

Bjork Ostrom:他们是做什么的?他们是怎么做到的?

Dianne Jacob:好吧,首先,如果他们享受创造性的话,很多人都非常满意有一个爱好,他们在instagram作为一种爱好,或者他们在蒂克托作为一种爱好。那很好。

Bjork Ostrom:是的。如果你是个吉他手,如果你喜欢弹吉它,你就会这么做。

Dianne Jacob:是的。

Bjork Ostrom:你回家,玩45分钟,一个小时。你爱它。你在一个乐队里。但你不会想,我们怎么才能从今晚的节目中赚到尽可能多的钱?就像,不,我只是想为现场观众演奏。

Dianne Jacob:完全正确。所以,我认为所有的创造性追求都是一样的。然后在某个时候,有时人们决定他们想要更多。但很多人没有。很多人都非常乐意做一些兼职和娱乐。

Bjork Ostrom:是的,是的。我觉得很有趣如果琳赛-

Dianne Jacob:所以不,他们不是故障。

Bjork Ostrom:是的。好吧,结束这个想法。是的。

Dianne Jacob:不,这不是失败的迹象。这是你的爱好。

Bjork Ostrom:是的。我喜欢那个。我认为有时候我会想到,如果林赛正在这样做,这个播客会像那样是什么样的。因为你谈论企业的创业方面,然后谈论业务的创意方面。如果这是Lindsay,这个播客看起来非常不同。她正在谈论创意,她正在谈论食谱发展,她正在谈论写作和摄影。

Bjork Ostrom:但因为我的兴趣倾向于创业,金融,商业建设,这是我们自然会谈的地方。因此,我认为播客的听众可能也会这样做。但如果没有琳赛的创意,就算我是零,也还是零。但林赛所做的是让那里有增长,这是一个喜欢做生意的人可以拥有的最大的奢侈品是一个创造原材料和资产的人然后你可以说,好,很好。我们如何在广告上有战略意义呢?”与创造真正优秀的内容相比,这是一项相对简单的工作。

Bjork Ostrom:我很想听听你的想法,在某一方面,嘿,如果你在做这件事,并且你对这种创造性的追求感到满意,那就是一种胜利。你可以就此打住,这就是你的专长。这是可怕的。故事就这样结束了。

Bjork Ostrom:还有一个像那样的人的阵营,很棒,所有这些事情,我想弄清楚如何成为创业和如何发展这一点。但是,也许他们不觉得这是他们想要建造的肌肉或他们拥有的技能并想要追求。

Bjork Ostrom:所以,在这样的情况下,你的建议是什么?或者你甚至认为你是你工作的一些人和教练,以便他们如何与某人合作或者可以被某人执教。你做了一些。您对不一定希望成为企业家的创造者的建议是什么,而是希望建立企业家的东西?

Dianne Jacob:嗯,例如,有很多自由作家想要获得更多的报酬,进入更大的出版物。出于某种原因,他们似乎不是博主。vwin徳赢独赢似乎有两个不同的基团,对吧?

Bjork Ostrom:是的。

Dianne Jacob:这些人是,他们是硬核作家。但对大多数人来说,这仍然是一种副业,因为全职写文章几乎不可能谋生。

Bjork Ostrom:是的。

Dianne Jacob:因此,例如,几年前有一名学生来到我身边,他们想要开始以小型出版物开始的自由职业者,这没有支付任何钱。然后她进入了华盛顿邮报。然后她进入了一个国家杂志。所以,它建造和建造,她得到了更好的报酬。但她仍然有一个全职工作。

Bjork Ostrom:是的。

Dianne Jacob:这是在边上。

Bjork Ostrom:是的。

Dianne Jacob:所以有些东西,这种模式并不能赚很多钱。所以,我想说的是,博客的模式是这样的,我真的不明白,除了赞助内容,有影响力的人是如何赚钱的,我猜,这是主要的方式,对吧?

Bjork Ostrom:是的。

Dianne Jacob:这不是广告。

Bjork Ostrom:正确的。我想有一些平台开始……Snapchat正在尝试让付费的创作者拍一张照片就拍下来,我甚至不知道,他们是这么叫的吗?我根本不用Snapchat。或者像YouTube一样,你可以在它上面投放广告并获得广告收入。但是,我认为大多数情况下,如果你在社交平台上有一个追随者,你要么从赞助内容中创造收入,要么你有一些产品在销售。最典型的例子就是詹纳-卡戴珊家族。

Dianne Jacob:是的,他们是终极的。

Bjork Ostrom:但也许,也许就像你有......我想思考。也许这是一个拥有巨大,巨大的追随者的人,你创造了一个炊具线,或者你已经采访了一些开始创造自己的博主,他们拥有自己的橄榄油,他们是他们品牌的品牌和这样的东西。vwin徳赢独赢

Dianne Jacob:是的。

Bjork Ostrom:我觉得是赞助商的内容,然后选择百分比,这是他们自己的产品,这显然是一个新的参与水平。是的。

Dianne Jacob:真的。好吧。因此,有互联网从广告或赞助商收入收入。但是,那里有自由写作,这导致了大部分时间,你不会因你第一次写的时间而得到补偿。

Bjork Ostrom:是的。

Dianne Jacob:但是,那些人的一些人已经能够作为内容创作者的工作,这是一个值得内容创造者,这对我来说非常含糊。但基本上它意味着为公司工作,做一些食物写作,如白皮书,研究,写作食谱,与他们一起使用,作为雇用影响者的人,或者做他们的社交媒体。也有那种工作,也可以是非常有利可图的。

Bjork Ostrom:是的。你有没有看到或者你认识的美食作家创建了一个Substack账户?比如付费订阅时事通讯这是他们的主要收入来源?这是-

Dianne Jacob:是的。

Bjork Ostrom:这与我们之前所说的免费写作完全相反。现在,就像只有写作才能得到报酬一样。你能解释一下它是如何为那些不熟悉它的人服务的吗?

Dianne Jacob:好吧。所以,Substack是一家你可以免费获得时事通讯的公司。它总是免费的,但也有付费的选项。所以,如果有付费选项,你就必须为付费用户制作更多内容。现在处于食物链顶端的人是艾莉森·罗曼。还记得艾莉森罗马吗?她是《纽约时报》和Bon Appétit等杂志的食谱作者。

Dianne Jacob:然后有这个巨大的挖掘,她有点取消。但我得到她的免费住宿通讯,它非常棒。她绝对热闹。只是认真对待自己。她有很多治疗,她谈到了这一点。

Bjork Ostrom:是的。

Dianne Jacob:她还活着,这很好,因为它真的可怕。所以,她在顶部。她有一个付费版本,免费版本,她也与她的食谱一起做了一个视频。然后,我认为,艾丽西亚肯尼迪也许是二号。而且我猜是我称之为的重要思想家。她写了关于素食主义的论文,关于企业食品生意,思考深刻的想法,她已经提出了很多深刻的想法,因为她最近采访了我,她有三个采访,加上她正在写的任何东西。

Dianne Jacob:所以,我想她一年大概能从她的时事通讯中赚到5万美元。除此之外,她还有别的事要做。最近有人请她去教课。她在写一本关于素食主义的书。这就是她的谋生之道。

Bjork Ostrom:是的。我要去那里扔东西,我想听听你的想法。看起来像人们一样,我认为考虑在网上思考谁在线,我希望这是我的全日制的事情,在该等方程中有一些不同的变量。我要去一些人命名。而且我有兴趣听到你是否会添加任何其他人。

Bjork Ostrom:一个是,我是想把它作为我的职业,还是我可以把它作为一种爱好?另一个问题是,我想成为像“美味夹”这样的建筑吗?我想要建立一个博客或追随者吗?或者我想成为一名作家。不管我是站在前排,站在中间,人们跟着我,还是我只是在写作,这是我想做的事情,就像弹吉他一样。我只是想把我的手指放在键盘上,表达我对某事的想法和想法。我有没有粉丝不重要吗?

Bjork Ostrom:一旦你知道,一旦你知道,弄清楚了那么在哪里是最好的地方,全职,不是全职。我只是想在我热情的事情上工作吗?或者我想建立一个品牌,博客,下面吗?那么那种大道在哪里可以完全生活的最佳地点或者这个目标?有什么你会添加的,因为人们有点思考他们想要在世界内工作和食物世界的方式?

Dianne Jacob:我想说的是你有极大的特权去考虑这些选择。

Bjork Ostrom:是的。

Dianne Jacob:因为如果你是一个单身母亲,你可以考虑你想做的所有这些东西。但是,底线是你必须在提出你的孩子时带上x金额。

Bjork Ostrom:是的,几乎没有带宽和余量。

Dianne Jacob:是的。而且我在这些情况下与人们合作,他们杂耍了很多不同的东西。And maybe they have a catering business on the side and they’re just trying to figure out how to make it work to bring in the income and all these disparate things that they do don’t really add up to enough money, but they love doing them.

Bjork Ostrom:是的。

Dianne Jacob:我曾经和她雇我的人共事过,我至少有5个小时的工作时间。她雇了我五个小时。我们花了五个小时写一篇文章,因为她真的很想写这篇文章,一篇结尾有食谱的文章。

Bjork Ostrom:是的。

Dianne Jacob:她还兼职经营一家食品分发处。她有一个成年的孩子和两个年幼的孩子。她同时做了20件事。他们都没有带来足够的收入。所以,这就是我所说的有权选择的特权,而不管他们能赚多少钱。我认为我们需要更加意识到这一点,首先,你真的很幸运,你能够自己进行这些对话。

Bjork Ostrom:有那个谈话,是的,还是想到这一点。是的。和后续问题是,如果有人确实发现自己在那个位置,用一个真正的基本榜样,单亲父母抚养孩子,工作,期间,对于大多数人来说,这将被最大化。

Dianne Jacob:是的。

Bjork Ostrom:这看起来像什么?它是提出的东西,也意味着你的激情或你的目标,或者是它设置现实的期望吗?

Dianne Jacob:是的。

Bjork Ostrom:如果你处在那种情况下会是什么样子?

Dianne Jacob:好吧,这是一种灵魂挤压桌子。我觉得有时候我也是其中的一员,因为有时候有人刚开始写书,他们想写一本书。他们没有,我说,好吧,一本书意味着,你必须是作家才能写书。好吧。就是这样。那么,你有什么证据证明你是一个作家呢?

Bjork Ostrom:Twitter Bio。

Dianne Jacob:他们什么都没有,但他们还是想写本书。所以,我觉得有时候像我这样的人说:“这不是第一步。”

Bjork Ostrom:是的。

Dianne Jacob:你必须朝这个方向建造。

Bjork Ostrom:是的。

Dianne Jacob:因为人们总是联系我说,“我想写本书。”

Bjork Ostrom:是的。

Dianne Jacob:这与他们是否准备写一本书或者他们是否将被出版商视为可以写一本书的人来做任何关系。他们不是。他们不是一回事。我的意思是,有人可以教孩子们如何烹饪并完成了几年,他们可能会写一本关于如何教孩子做饭的书,并更多地在厨房里。但如果他们没有社交媒体平台,而且他们从未发表过食谱,出版商会像“那样,”好吧,我们如何知道你可以把它拉下来吗?“

Bjork Ostrom:对,预测未来行为最重要的是过去的行为。

Dianne Jacob:完全正确。

Bjork Ostrom:如果你在过去的行为中没有与你向别人推销的东西相一致的经验,他们就很难同意你的做法。

Dianne Jacob:完全正确。所以,在你写这本书之前,你必须是那个写这本书的人。因为那样的话,你就是最适合这份工作的人了。

Bjork Ostrom:是的。

Dianne Jacob:所以,如果你是一个有影响力的人,在每个Instagram帖子上都发布食谱,然后你建立了一大批追随者?你看起来像是能据此写本书的人。

Bjork Ostrom:正确的。

Dianne Jacob:所以,这对出版商来说是一个很好的风险。所以,是的,我的意思是,你仍然必须拥有你的梦想,但你必须要逼真的人是否认为你可以把它拉下来。

Bjork Ostrom:是的,是的。我想说我之前在播客上讲过的一个短语或概念是人们高估了他们在一年内能做的事而低估了他们在十年里能做的事。我认为当你考虑你的梦想,或者你的目标,或者你会喜欢的东西,我会鼓励人们思考努力尽可能多的时刻,也没有这个压缩的愿望,我想在这一点上6个月。这并不是一件坏事。

Dianne Jacob:六个月后,是的,是的。

Bjork Ostrom:但是对于你所说的现实边缘是什么样的以及能够幻想我想在这个世界上成为什么样的人的特权同时拥有这两个事实。嘿,现在是非常困难的时候。我没有太多的余地。现实地说,由于在世界上展示这个东西需要的努力可能是不现实的。但就像你说的,并不意味着要摆出来,也许只是看起来不一样。而不是考虑,我要在未来的三个月里做这件事,也许是未来三年。或者不考虑一年,可能考虑10年。

Bjork Ostrom:我认为有些事情可以做一些锐化工具腰带中的工具。所以,到时不来,如果你有更多的保证金或季节的变化,也许孩子们不上学,然后他们在学校,或不管它可能是,大家都坐落。有数千个不同的情况需要考虑。但即使是听播客的小事或者你正在开车或者当你正在做菜时,或者也许是所有那种锐化工具带上的工具。

Bjork Ostrom:所以,我鼓励那些有这个目标或抱负的人不要放弃它,但同时也要对自己温柔一点在有限的边际和能力下,你能获得的实际的牵引量。所以,我很欣赏你的想法,这对很多人来说是一个重要的提醒和现实。总是这样。

Dianne Jacob:是的,真的是真的。人们认为你可以立即到某个地方,这是正常的,我猜。

Bjork Ostrom:是的。

Dianne Jacob:但大多数时候,这都不是真的。我是说,另一个女人联系了我她也没有在社交媒体上关注过我也从来没有发表过任何书面文章。但她决定写一本烹饪书。而且她坚持要马上雇我去写提案。我一直跟她说"我不想要你的钱"我不想浪费你的时间,但是……”

Bjork Ostrom:不太合适。

Dianne Jacob:你必须先做另一个工作。我认为有些人真的不喜欢听到你必须尽其所能做到这一点。而且我也不喜欢听到它。但它并没有减少一个事实,有时你必须进入一定的顺序。

Bjork Ostrom:是的,是的。当我们在这里来到这里时,我觉得一个良好的提醒,因为人们对他们在世界上最好做的事情,无论是作为一种爱好还是作为一个职业,这些事情都是重要的考虑因素和不同的人们取决于他们的目标和希望和梦想是什么。但要考虑一下长期的心态并想到出现。

Bjork Ostrom:我们谈论这个播客,但这一点点的想法永远更好的每一天,出现在页边做这项工作,你可以做,有些人比其他人更,但没有期望它会偿还很快。其中一个方法就是不断学习。听这个播客的人都知道这一点。

Bjork Ostrom:但是使用那个作为一个时间进入一个时间谈论你的书,Dianne,对于那些听这个播客的人来说,这将适合他们。在谈论削尖工具带中的工具时,您可以通过学习的方式之一,我认为您的书将是人们学习的好方法。

Bjork Ostrom:我们要做一个赠品。所以,我们将与Food Blogger Pro一起这样做,我们可德赢vwivwin徳赢独赢n米兰以处理它的物流。但在我谈论之前,你能谈谈人们可以找到它的地方吗?

Dianne Jacob:确定。我是说,它5月25日出售。你可以在任何地方找到它。你可以从独立书店买到。我很感激。里面有很多内容,包括如何写食谱,如何出版,如何自行出版,如何赚钱。很多是关于摄影和社交媒体的。你能想到的,都写在里面了,除了有一章是关于小说写作的,我最后……

Bjork Ostrom:哦,真的吗?

Dianne Jacob:是的,是的。实际上是一类小说中的食物写作。有谋杀的奥秘,就像餐饮服务者是主角,有很多食谱。他们被称为舒适。但无论如何,是的,你可以在任何地方去。您也可以来我的网站并注册我的免费时事通讯关于食品写作,每月两次出现。还有什么?哦,是的,我有一个关于食物写作的博客,吨内容。自2009年以来一直在进行。所以,它是DianneJ.com,D-I-A-N-N-E-J DOT Com。

Bjork Ostrom:凉爽的。我们也将链接到显示笔记中。And then what we’ll do for this is we’ll do a … After this podcast goes live for two weeks, if you’ve listened to this podcast, you can go to foodbloggerpro.com/podcast, find this episode and leave a comment with one takeaway that you had from this episode. One thing that was interesting, something you learned, maybe something you’re going to do a little bit different after hearing Dianne talk about some of this stuff.

Bjork Ostrom:我们将随机挑选其中的三个,并将书籍副本发送给他们,谢谢Dianne,即将到来。所以,一定要这样做,foodbloggerpro.com/podvwin徳赢独赢cast为那些正在倾听的人。

Bjork Ostrom:黛安,很高兴再次连接。非常感谢来到播客。

Dianne Jacob:谢谢你。非常感谢。对此,我真的非常感激。而你们仍然在公园之后淘汰。

Bjork Ostrom:谢谢。是的,我们真的很感激。

Dianne Jacob:好吧。

Bjork Ostrom:是的。

Dianne Jacob:小心。

Bjork Ostrom:谢谢戴安。这一集就到这里。谢谢你,黛安,再次光临。多年来和你们保持联系真的很好,播客听众们,通过我们每周发布的这个播客,和你们保持联系真的很好。这是一种特权。能戴上耳塞是我们的荣幸,我们希望,就像我们经常说的,我们可以帮助你每天都变得更好一点。这就是我们存在的原因。

Bjork Ostrom:只是提醒,如果您有兴趣查看Dianne的书籍,您可以购买它或者这就是我所说的,您可以去购买它。然后,还有对此播客剧集的评论,FoodbloggerPro.com/podcast。vwin徳赢独赢和你所拥有的东西,有一个有趣的东西,你所学到的东西,也许是你所提醒的东西,这很重要。我们将选择其中的三个并发货戴安娜新版的副本将为您写信给您。在此播客才能过时,我们将在两周后关闭它。

Bjork Ostrom:所以,如果你一个月、两个月后还在听这首歌,那你就错过了机会。这就是我们的插件,你可以实时收听这些播客。通过订阅你最喜欢的播客应用程序中的Food Blogger Pro播客来看看这个转变。德赢vwin米兰vwin徳赢独赢

Bjork Ostrom:当它们出现的时候你可以听到。然后你就有机会赢得一些东西比如一本免费的书。但不要等。不要等着看你是否想要这本免费的书。你可以订购一个副本,然后如果你也赢了,你就可以把一本送给你的朋友或者你可以保留它,给它作为礼物的人喜欢写作,喜欢食物,也许这将是一个眼睛打开阅读。

Bjork Ostrom:这一集就到这里。让它成为美好的一周。谢谢。

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40点评

  1. 这是一个很棒的插曲。一个大的现行是未来的成功基于过去的证据。这是我最好的释义。我喜欢Dianne如何指出,出版商正在寻求证明,您能够通过拥有大型或成功的博客来生产优质的工作。它必须不仅仅是欲望......你必须做这项工作!

  2. 伟大的剧集!我有Dianne的2005年版她的书;很高兴听到她升级的2021年版本。刚刚在亚马逊上订购它,迫不及待地想潜入它!谢谢所有智慧的话。她是对的 - 你必须首先做所有的“职前”,它将在长远来看;特别是如果你的梦想是写一本食谱。欣赏所有的洞察力。

  3. 这一集太棒了——我喜欢Dianne谈论在食物写作中需要非常具体和细分市场来帮助获得一本书:“一般的”食物写作是不够的!作为一名优秀的作家,我肯定会考虑更多地迎合我的小众读者。感谢本期节目!

  4. 我也喜欢这个,我有一个观察分享:

    真实的是,很多人不会与“食物博主”的想法联系,但我发现这是非常代理的。vwin徳赢独赢

    年轻人可能不会特别联想到“美食博主”这个词,但他们通常会联想到你是一个“内容创造者”。vwin徳赢独赢

    1. 提姆,这个观点很好。我觉得“内容创造者”这个词现在已经变得非常流行,而且很多人真的与它产生了共鸣,而不仅仅是写博客。一定要记住!

  5. 我很欣赏有时间制作内容的评论,因为我觉得它直接对我说话!我在学习,开始又停止,因为我要抚养残疾的孩子,所以我的时间是有限的。但是,这并不意味着梦想必须破灭,它只是意味着比我想要的要晚一点。

    1. 我们很高兴您喜欢莎拉的集!根据更大的时间框架,重新检查您的角度并思考工作可能如此有帮助。

      就像比约克(和比尔·盖茨)说的,“大多数人高估了他们在一年里能做的事,低估了他们在十年里能做的事。”想到这句话真的帮助我脚踏实地,朝着我的目标努力!

  6. 我过去读过《Will Write for Food》,很喜欢Dianne!她只是难以置信。听到她说建造这些东西需要时间,我感到很安心。人们很容易看到别人的成功,并认为他们的成功来得又快又容易。

  7. 伟大的播客!我是一个新手,从这个播客倾斜了一吨!我带走的是,在准备写一本书之前需要大量准备工作以及如何开始为那个最终目标准备 - 每天都更好(并准备)!谢谢Food 德赢vwivwin徳赢独赢n米兰Blogger Pro!

  8. 嗨朋友!我非常喜欢Dianne的播客,也很想有机会读她的书。就算我赢不了,我
    买它!
    迪南,感谢你在本期播客中给予的时间和鼓励。一年前,我开始了自己的IG (@CucinabyElena前@mamamiamangia——最近的变化)。我也是一个兼职阅读专家和三个孩子。我很荣幸能够为我建立的社区提供可行的意大利食谱,并分享关于食物、传统、家庭和其他话题的故事,让人们联系在一起。你的话激励了我继续前进、成长和服务。我很感激你提醒我,在这个领域成长需要时间。谢谢你对烹饪书的诚实建议!听到出版商的想法和他们如何寻找作者是很有趣的。我希望有一天能写一本……

  9. 我一直很喜欢你的播客。这个特别的博客非常有帮助,有时候我只是想听听关于美食博客的见解。这“不是短跑,而是马拉松”。老实说,有时我觉得我太老了,不适合写博客,我可能会在我80多岁的时候才会有一份真正的薪水。然后,我意识到,为什么不享受这段旅程,看看它会把我带到哪里。

    感谢您分享宝贵的见解和信息。

    很多爱我的家庭厨房给你!

    1. 喜欢思考它作为马拉松,Jen的想法。我们在手中与我们在这里的1%无限的想法携手 - 只要我们每天都为我们的目标带来小步骤,我们正在取得进步!

  10. 非常精彩,非常有教育意义,谢谢大家!我从这个插曲中得到的启示是“写作,作为一种职业,不是由商人领导的。”我喜欢这个,它是一个很好的提醒,为自己和你想帮助的人写。

  11. 戴安·雅各布斯(Diane Jacobs)是行业女王。我喜欢听这一集。她鼓励我终于开始为我的梦想做简报,我已经拖延了很多年。

  12. 非常酷。只是我正在寻找的东西。我是全新的食物博客,这是一个很好的主题。我喜欢烹饪,我喜欢吃......哈哈哈!我必须抬头看她的书。

  13. 感谢你提供这样一个坦率、诚实和“直截了当的策略”的节目。我喜欢学习创造性工作背后的所有过程,这个播客帮助我以一种非常相关的、不是废话的方式阐明了这一点。

    我最大的外卖是不低估我们在10年内的地方,以及如何在3个月内不高估在哪里!

    谢谢黛安和比约恩。这是令人安心和“真实的”。

  14. 非常感谢您主持本期节目!

    我一整天都在期待它,它没有令人失望!当Bjork谈论需要提高我们的技能时,我特别喜欢这部分(朝前),在我们的梦想中建立一个动作,并在这个过程中耐心等待。

    就我个人而言,我今年47岁,遵循自己的内心,努力理解追求自己的“激情”意味着什么。现在就做或推迟做,我牺牲了什么?我能通过它或结合我的专业收入赚到足够的钱吗?不全力以赴会有什么后果?

    不用说,过去的一年对我来说是一个巨大的学习曲线,我认为在此期间我将继续提高我的技能,感谢像FBP创始人这样不可思议的人,团队和这里的客人。谢谢你!

  15. 我喜欢这样的想法:先拍摄一张已存在的照片,然后创建一个食谱并将其匹配到这张照片上。为了挑战我的食物摄影,我将更进一步,为同一道菜创造一张完全不同的照片。谢谢你的价值炸弹。我一直在考虑整理一系列食谱。您对黛安·雅各布女士的采访帮助我思考了她的评论和我的目标。

  16. 我真的很喜欢这张播客与Dianne。我认为它真的在这里解决了我们所有人,无论是初学者,喜欢我,还是招聘博主。vwin徳赢独赢

    对我来说,一个很好的启示是,更多的是一个提醒,那就是“我想成为迷你甜甜圈专家吗?”写一本关于慕斯或泡芙的食谱很容易让人迷失方向,但记住如何在美食博客业务中有效地推销自己总是件好事。